Stille Nacht – De Dolle Brouwers

By Fred

Dégustations de bières | 1196 jours ago | 0 Comments

Une blonde de Noël de caractère !

Dégustation - Stille Nacht - De Dolle Brouwers

Robe vieil or, légèrement trouble, peu effervescente. Nez très épicé (notes de cumin) frais (cidre) et gourmand (miel). Bouche ample et onctueuse. Moelleuse mais sans excès. La finale est superbement équilibrée entre sucrosité et amertume. Longueur impressionnante. Grande bière !

L'avis de Zythologie.net - bière dégustée le 20/12/12

Fiche signalétique

Origine : Belgique
Brasserie : De Dolle Brouwers
Type : Blonde
Alcool : 12%
Notre appréciation RateBeer : 4.5
Appréciation en détails : Arômes : 9/10 – aspect : 3/5 – goût : 9/10 – palais : 5/5 – note globale : 19/20
Moments de dégustation : bière de dégustation à savourer très très lentement (c’est du costaud) au coin du feu