Cuvée des Jacobins – Brouwerij Bockor
By Fred
Dégustations de bières | 1149 jours ago | 0 Comments
Coup de coeur ! Une Rouge de Flandres complexe à souhaits.
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[testimonial by="L'avis de Zythologie.net - bière dégustée le 28/12/12"]
Robe limpide, cuivrée aux reflets rubis. Nez oxydatif et gourmand à la fois (impression d’un vieux balsamique de Modène). Bouche à l’attaque très acidulée (pomme Granny), développant ensuite beaucoup de fruité (pêche blanche). Finale longue et complexe.
[/testimonial]
[hr style=dotted-line margin_top=0px margin_bottom=20px] [alert color=blue title="Fiche signalétique" align=left]- Origine : Belgique
- Brasserie : Brouwerij Bockor
- Type : Rouge
- Alcool : 5,5 %
- Notre appréciation RateBeer : 4,4
- Appréciation en détails : Arômes : 9/10 – aspect : 4/5 – goût : 9/10 – palais : 4/5 – note globale : 18/20
- Moments de dégustation : bière de dégustation, peut se substituer à un vin rouge type Pinot Noir (de la Côte de Beaune) à pleine maturité
[/alert]
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