Aeris – Birrificio Indipendente Elav
By Fred
Dégustations de bières | 446 jours ago | 0 Comments
Un contraste très sympa entre densité/notes torréfiées et notes d’agrumes typiques de l’IPA.
Robe profonde, mousse fine. Nez mêlant notes levurées et finement grillées (impression d’un pain fraîchement sorti du four). Attaque onctueuse, milieu de bouche frais avec des notes d’agrumes très amusantes. Finale sur une franche amertume et des notes de tabac.
Fiche signalétique
- Origine : Italie
- Brasserie : Birrificio Indipendente Elav
- Type : Pale Ale (lorgnant vers le Bitter)
- Alcool : 6 %
- Notre appréciation RateBeer : 3,6
- Appréciation en détails : Arômes : 8/10 – aspect : 3/5 – goût : 8/10 – palais : 3/5 – note globale : 14/20
- Moments de dégustation : avec un assortiment de salaisons/charcuteries
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