Cocoa Psycho – Brewdog

Robe profonde, texture épaisse/huileuse, mousse brune assez fine. Nez aux jolies notes cacaotées et de Toffee. Bouche : attaque ultra fumée. Les arômes fumés sont présents de bout en bout, entrecoupés par l’amertume qui se « balade » et vient titiller les papilles. Texture étonnamment légère (par rapport à ce que le visuel annonce). Finale douce sur des notes très cacaotées qui appellent une nouvelle gorgée. Dangereusement gourmande…