Brouwerij La Caracole – Falmignoul – Deel 1 van het bezoek

Vlak bij Dinant, in de Provincie Namen, geeft La Caracole aan ambachtelijk bier een echte mening. Wij brengen dit tijdloze plek een bezoek in 3 delen. Volg de guids !

caracole002

Bezoek aan Brouwerij La Caracole te Falmignoul - 1ste deel

Brasserie Caracole - Falmignoul - 2012 - les opérations débutent aux aurores

caracole003


Een uniek sfeer, een plek waar tijd al jaren lang stil staat. De brouwers werken keihard om de kuipen door het vuur de verwarmen. Hout hakken en branden begint erg vroeg in de ochtend. Blutch werkt altijd in muziek !

Het oog van de fotograaf - reportage uit februari 2012

Brasserie Caracole - Falmignoul - 2012 - chaudière et cuve matières

caracole005

Brasserie Caracole - Falmignoul - 2012 - Simon, stagiaire de l'AGRI à Huy

Brasserie Caracole - Falmignoul - 2012 - Blutch

Brasserie Caracole - Falmignoul - 2012 - brassin chauffé au feu de bois

Fiche signalétique

  • Brouwerij : Brasserie La Caracole
  • Ligging : België, Falmignoul, dichtbij Dinant (Provincie Namen)
  • Eigenaar : François Tonglet
  • Gamma : Troublette (wit), Saxo (blond), Caracole (amberkleurig) et Nostradamus (bruin)
  • Andere kenmerkent : de bieren die hier in Falmignoul worden gebrouwd zijn herkenbaar door een “Grand Feu” tekening op het label. De andere deel van de productie wordt door Brouwerij Lefèbre te Quénast vervaardigd. Bierfirma La Forestine doet een beroep aan La Caracole voor zijn brouwsel.
  • Web site : www.brasserie-caracole.be

Bezoek aan Brouwerij La Caracole – 24 photos in 3 posts :

Deel 1 Deel 2 Deel 3

png

Zin in meer hop ?
Volg Zythologie.net op Facebook - Ontvang ons newsletter in uw mailbox

  • Linked In
  • Google