Progressive Barley Wine – Birrificio Independente Elav
Nez sur des notes d’abord fraîches puis suaves, un Barley Wine « qui n’assomme pas » mais qui assume son originalité.
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[testimonial by="L'avis de Zythologie.net - bière dégustée le 3/05/13"]
Robe cuivré, mousse et bulles éphémères. Très joli nez sur des notes d’abord fraîches (pomme granny) évoluant vers un côté plus suave (Calvados) et épicé. Bouche onctueuse, très fruitée avec des fruits exotiques. Impression d’un smoothie légèrement effervescent. Alcool bien intégré. Peu de longueur.
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[hr style=dotted-line margin_top=0px margin_bottom=20px] [alert color=blue title="Fiche signalétique" align=left]- Origine : Italie
- Brasserie : Birrificio Indipendente Elav
- Type : Barley Wine
- Alcool : 11 %
- Notre appréciation RateBeer : 3,5
- Appréciation en détails : Arômes : 7/10 – aspect : 3/5 – goût : 8/10 – palais : 3/5 – note globale : 14/20
- Moments de dégustation : avec une crêpe Normande
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